Faire des mocktails qui donneront soif à tout le monde

 

Let’s play fancy here. Cette année, on ne se rend pas malade au whisky-Coca ou à la bière chaude : on joue les mixologues en réalisant ces trois recettes de mocktails (cocktails sans alcool).

 

Pour le virgin Anatole à l’ananas, on écrase une rondelle de concombre dans un shaker, on ajoute 2,5 cl de jus de citron jaune, 2 cl de sirop d’agave, 4 cl de jus d’ananas, 2 feuilles de basilic, 2 glaçons et on agite le tout. On filtre, on verse, et on rallonge à l’eau gazeuse.

Deuxième recette, un peu plus hivernale : le Snow Colada. 3 cl de crème de coco, 4 cl de nectar de banane, 6 cl de jus d’ananas, 2 cl de chocolat chaud, une pincée de sucre de canne, on envoie le tout dans le shaker puis on saupoudre le verre d’un peu de cannelle.

 

Et enfin, la version virgin du cocktail du moment : le Moscow Mule. On mixe ¼ de concombre pour en extraire le jus, on envoie au shaker avec le jus d’un demi-citron vert, une feuille de menthe et 2 glaçons. On secoue, on sert et on rallonge à la ginger beer.

 

On verra si la bière à température ambiante fait long feu à côté.

 

 

Tenter une digital detox

 

Ce qu’on aime dans l’alcool, c’est surtout son effet désinhibiteur. On se sent plus à l’aise avec les gens, on parle, on drague, on danse like nobody’s watching. Autre solution pour ça : laisser son tél à l’entrée.

Pendant les soirées, tout le monde fait des photos, des stories, des snap... On est du coup un peu privé·es de notre naturel. Il faut prendre la pause, “protéger son image”, ou pire, faire semblant de s’amuser.

 

En abandonnant les smartphones à la porte, on se détend (sans alcool), on crée une sorte de moment “hors du temps”, et on est aussi forcé·es de s’occuper autrement qu’en scrollant sur insta : en servant à quelqu’un un virgin Moscow Mule pour engager la conversation par exemple.

 

 

Tout miser sur le repas

 

Pour créer des liens, on peut aussi se retrouver autour d’une grande tablée. Pas besoin d’alcool pour kiffer une raclette, ou une soirée partage de recettes et de cultures où chacun·e amène une entrée, ou un plat, ou un dessert inspiré de ses origines familiales ou géographiques. Plutôt que de cramer tout votre budget en tise, faites-vous plaisir avec un dîner 3 étoiles.

Et arrosez le tout en infusions et chocolats chauds (votre ventre vous dira merci de ne pas balancer des glaçons sur du fromage fondu ou de l’alcool sur un plat épicé, croyez-nous).

 

 

Proposer un autre style de soirée...

 

Et entre nous, franchement, on est tous et toutes là à se pimper et à se fixer des couvre-feu à 6 du mat (minimum) genre on va danser toute la nuit et ça va trop être le feu, mais au fond de nos talons, en vrai, tout ce qu’on souhaite c’est - les enlever, déjà - et enfiler un plaid pour se coucher à 22h, non ?

 

Plutôt qu’une soirée Macumba-vodka-Redbull ou appart-mégots-Aya, pourquoi ne pas faire un gros marathon Harry Potter (ou Stranger Things, ou Gossip Girl) avec 1) vos potes, 2) une télécommande pour pouvoir mettre pause quand on veut et refaire le monde, 3) un supplément marshmallows dans le chocolat chaud ?

Une sorte de grosse soirée pyjamas d’adultes avec les meilleurs gens étalés sur des matelas dans le salon et un droit au dodo QUAND-ON-VEUT sans se sentir jugé·es. Ah, et évidemment : pas de gueule de bois le lendemain. Quelle meilleure façon de démarrer 2020 ?